Cosecha Extraordinaria – Bodega Concha y Toro

Bodega de Concha y Toro en su cosecha logró una vendimia extraordinaria, gracias a las condiciones óptimas que aporto cada estación a la vid, te contamos cuales fueron para lograr tal resultado.

Invierno se comportó con lluvias intensas y bajas temperaturas, enriqueciendo así los suelos con una valiosa reserva de agua que alimentó las vides durante los meses venideros.  Por otra parte la primavera sin lluvias y con un clima estable permitió el delicado crecimiento de las vides.

El verano se comportó agradable, con días cálidos y noches frescas donde las uvas tomaron color, un proceso llamado “pinta”. Mientras que el otoño con sus noches frescas y clima moderado aporto condiciones estables para la delicada cosecha.

Las variedades que integraron esta cosecha fueron: Syrah, Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec, Merlot y Pinot Noir.

Como resultado hubo vinos extraordinarios, como Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon que obtuvo 90 puntos por James Suckling.

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